Comme je vous le raconte dans ma présentation, ma bête noire est le Flan! Mais aujourd'hui est un grand jour, suite à plusieurs encouragements et plusieurs recettes de flans proposées ces derniers jours sur la blogosphère, j'ai décidé de réitérer l'expérience...

Julien à enmené mon batteur au travail car tous son atelier avait décidé de préparer un gateau au chocolat. Certe, mais cela remonte à mercredi dernier et mon batteur me manque... Il est pris en otage par des militaires qui ne lui font même pas faire...

J'adore les galettes au beurre salé du commerce type st Michel, la mère poulard... J'en avais déjà réalisée avant mais je n'était pas totalement satisfaite de ma recette. après plusieurs rectifications je vous présente mes "galettes de beurre salé" ....

Mmmeeeeeuuuuhhhhhh! La bonnne odeur qui se dégage de mon four... On vas se régalé! Et oui! On les aime tellement que j'en refait aujourd'hui! J'ai réalisé ces petites crèmes avant-hier et depuis mon z'homme me tanne pour que j'en refasse...! Ces petites...

A la maison, on est fans des pâtes carbonara, on les fais avec tous types de pâtes, minimum 1 fois toutes les 2 semaines. Mais l'expert de cette recette n'ai pas moi..., c'est Julien qui les réussi toujours! Je les réussi 1 fois sur 5...! Alors je laisse...

Dimanche, jour de marché dans notre petite ville de 5000 habitants, un joli soleil nous insite à sortir de la maison de bon matin, il est 9h30min et Manoa se réveille. Direction le marché ou j'ai trouvée quelques choses qui m'était totalement inconnu......

Que dire... Tout et dans le titre! Julien n'aime pas les champignons, alors j'ai simplement adapté cette vieille recette au goût de mon z'homme! Ingrédients: - 2 filets de poulet pas trop épais - 1 oeuf - chapelure - 1/2 oignon - 1/2 poivron rouge - 2...

Un dimanche sans gâteau, ça n'existe pas chez moi. J'avais pas envie d'ouvrir mes livres de recettes, alors voici le "marbré au yaourt vanille chocolat" totalement improvisé! Il a un peu cassé en desous mais j'étais trop pressé de le démouler pour y gouter...

Il me restait des fraises, il fallait pas gâcher! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 oeufs - 60g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone - 30cl de café très fort - 125g de biscuits cuillères - 250g de fraises fraîches ou congelées Préparation:...

hhuummm!!! M'a répondu Julien quand je lui ai annoncé qu'il y avez des Tiramisu au dessert! Il est mon plus grand fan! Ingrédients pour 4 personnes: - 2 oeufs - 250g de mascarpone - 50g de sucre - 1/2 citron non traité - 1c à soupe de marsala ( ou autre...